Science behind Nutraceuticals

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Newsletter 06/10

Literaturservice weiter ausgebaut

Literaturhinweise




Literaturservice weiter ausgebaut

Bisher haben wir uns im Literaturservice mit wenigen Ausnahmen auf Forschung im Bereich der klassischen Mikronährstoffe konzentriert. Schon längst aber ist es uns ein Anliegen, vermehrt auch auf die Nutrazeutika-Forschung über diese Substanzgruppen hinaus zu verweisen.
Einen ersten Anfang dazu finden Sie im Literaturservice vom Mai 2010 unter der Kategorie „Fruits & Vegetables / Phytonutrients“